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Author:gikyoen
 大洞岐協苑
 日野岐協苑 
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笑顔あふれる自然豊かな施設です(^-^)♪♪♪

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今が旬!!ブリの解体ショー🐟✨

北海道の海から第2大洞岐協苑に大きなブリがやってきました

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今日はこの大きなブリを皆さんの目の前で捌いてもらい、昼食にいただきます

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大きな頭と身にびっくり
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調理員さんによる部位の解説付きで、綺麗なお刺身盛りが完成しました( ^o^)

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捌きたてのブリは全ての食形態の方に楽しんでいただくことが出来ました
IMG_0609.jpg   IMG_0592.jpg
IMG_0601.jpg  IMG_0594_202311281702105e9.jpg

「美味しかったな~^o^」と笑顔いっぱいの解体ショーでした✨

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